Vitamín D
Vitamín D – Zdroje, Dávkovanie a Výhody
Čo je vitamín D?
Vitamín D je skupina látok rozpustných v tukoch, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu. Poznáme tri hlavné formy:
- Vitamín D1 (kalciferol)
- Vitamín D2 (ergokalciferol)
- Vitamín D3 (cholekalciferol)
V tele sa premieňajú na aktívnu formu – kalcitriol, ktorý pôsobí ako hormón.
Hlavné funkcie vitamínu D
- Reguluje hladinu vápnika v krvi (zlepšuje vstrebávanie v črevách, podporuje uvoľňovanie vápnika z kostí).
- Podporuje delenie buniek a má protirakovinové účinky.
- Reguluje činnosť imunitného a nervového systému.
V akých potravinách sa nachádza?
- Rybí tuk
- Tučné ryby (losos, tuniak, makrela)
- Obohatené mlieko a cereálie
Odporúčané denné dávky
| Veková skupina | Odporúčaná dávka |
|---|---|
| Deti a dospievajúci | 5 mcg (200 IU) denne |
| Dospelí do 50 rokov | 5 mcg (200 IU) denne |
| 51-70 rokov | 10 mcg (400 IU) denne |
| Viac ako 70 rokov | 15 mcg (600 IU) denne |
Premena jednotiek
- 5 mcg = 200 IU
- Optimálna hladina v krvi: minimálne 30 mg/l (alebo 75 nmol/l pre 25-hydroxy cholekalciferol).
Prírodné získavanie vitamínu D
- Slnečné žiarenie je najlepším zdrojom.
- Pre svetlú pokožku stačí 20-30 minút denne.
- Ľudia s tmavšou pleťou môžu potrebovať až 3 hodiny.
- Oblečenie, sklo, oblaky a opaľovacie krémy znižujú tvorbu vitamínu D.
Doplnky výživy
- Prírodné: Rybí tuk (D3)
- Syntetické: Cholekalciferol (D2)
- Odporúčaný doplnok: Vitamín D3 kvapky
Terapeutické využitie
- Prevencia infarktu a mozgovej príhody
- Prevencia a liečba osteoporózy
- Zlepšenie rovnováhy a prevencia pádov u starších ľudí
- Podpora imunity
- Zníženie rizika rakoviny (prsníka, prostaty, hrubého čreva, kože)
- Podpora liečby sklerózy multiplex
Vedľajšie účinky a predávkovanie
Príliš vysoké dávky vitamínu D môžu byť toxické. Nepoužívajte viacero doplnkov s obsahom vitamínu D naraz.
- U detí nad 25 mcg/deň a dospelých nad 50 mcg/deň môže dôjsť k hypervitaminóze.
- Príznaky predávkovania:
- Hyperkalciémia (nadbytok vápnika v krvi)
- Extrémny smäd
- Kovová chuť v ústach
- Únava
- Svrbenie
- Nevoľnosť, zvracanie, hnačka
- Kŕče svalov
- Zlyhanie srdca alebo obličiek
Pozor: Nadmerné opaľovanie síce môže poškodiť pokožku, ale nevytvára toxické množstvá vitamínu D.
Interakcie
- Vitamín B5 (kyselina pantoténová) je potrebná na tvorbu vitamínu D.
- Niektoré lieky na cholesterol (napr. cholestyramín) znižujú jeho vstrebávanie.
- Alkohol spomaľuje premenu vitamínu D na aktívnu formu.
- Niektoré lieky (antacidá, tiazidové diuretiká) môžu pri súčasnom užívaní vitamínu D spôsobiť nerovnováhu minerálov. Poraďte sa s lekárom.