Vitamín D
Vitamín D – Zdroje, Dávkování a Výhody
Co je vitamín D?
Vitamín D je skupina látek rozpustných v tucích, které jsou nezbytné pro správné fungování organismu. Známe tři hlavní formy:
- Vitamín D1 (kalciferol)
- Vitamín D2 (ergokalciferol)
- Vitamín D3 (cholekalciferol)
V těle se přeměňují na aktivní formu – kalcitriol, který působí jako hormon.
Hlavní funkce vitamínu D
- Reguluje hladinu vápníku v krvi (zlepšuje vstřebávání ve střevech, podporuje uvolňování vápníku z kostí).
- Podporuje dělení buněk a má protirakovinné účinky.
- Reguluje činnost imunitního a nervového systému.
V jakých potravinách se nachází?
- Rybí tuk
- Tučné ryby (losos, tuňák, makrela)
- Obohacené mléko a cereálie
Doporučené denní dávky
| Věková skupina | Doporučená dávka |
|---|---|
| Děti a dospívající | 5 mcg (200 IU) denně |
| Dospělí do 50 let | 5 mcg (200 IU) denně |
| 51-70 let | 10 mcg (400 IU) denně |
| Více než 70 let | 15 mcg (600 IU) denně |
Přepočet jednotek
- 5 mcg = 200 IU
- Optimální hladina v krvi: minimálně 30 mg/l (nebo 75 nmol/l pro 25-hydroxy cholekalciferol).
Přirozené získávání vitamínu D
- Sluneční záření je nejlepším zdrojem.
- U světlé pleti stačí 20-30 minut denně.
- Lidé s tmavší pletí mohou potřebovat až 3 hodiny.
- Oblečení, sklo, mraky a opalovací krémy snižují tvorbu vitamínu D.
Doplňky stravy
- Přírodní: Rybí tuk (D3)
- Syntetické: Cholekalciferol (D2)
- Doporučený doplněk: Vitamín D3 kapky
Terapeutické využití
- Prevence infarktu a mozkové mrtvice
- Prevence a léčba osteoporózy
- Zlepšení rovnováhy a prevence pádů u starších osob
- Podpora imunity
- Snížení rizika rakoviny (prsu, prostaty, tlustého střeva, kůže)
- Podpora léčby roztroušené sklerózy
Vedlejší účinky a předávkování
Příliš vysoké dávky vitamínu D mohou být toxické. Nepoužívejte více doplňků s obsahem vitamínu D současně.
- U dětí nad 25 mcg/den a dospělých nad 50 mcg/den může dojít k hypervitaminóze.
- Příznaky předávkování:
- Hyperkalcémie (nadbytek vápníku v krvi)
- Extrémní žízeň
- Kovová chuť v ústech
- Únava
- Svědění
- Nevolnost, zvracení, průjem
- Svalové křeče
- Selhání srdce nebo ledvin
Pozor: Nadměrné opalování může poškodit pokožku, ale nevytváří toxické množství vitamínu D.
Interakce
- Vitamín B5 (kyselina pantotenová) je nezbytný pro tvorbu vitamínu D.
- Některé léky na cholesterol (např. cholestyramin) snižují jeho vstřebávání.
- Alkohol zpomaluje přeměnu vitamínu D na aktivní formu.
- Některé léky (antacida, thiazidová diuretika) mohou při současném užívání vitamínu D způsobit nerovnováhu minerálů. Poraďte se s lékařem.