Mi az IU/SPU/mg?
ENZIMAKTIVITÁS Az enzimek elektromos töltésű fehérjék, amelyek élettartama az akkumulátorokhoz hasonlítható – energiájuk fokozatosan kimerül, mígnem inaktívvá válnak. Az enzimeket a szervezet anyagcsere-folyamatai során használja fel, vagy lebomlanak. Mi befolyásolja az enzimaktivitást? A hígítás, a tárolási feltételek és a termék minősége is szerepet játszik az enzimek hatékonyságában. A serrapeptáz egy......
Tovább olvasom