Kurkumín – Koření, které udržuje vaše klouby zdravé!
Kurkumín – koření, které udržuje vaše klouby zdravé!
Vyzkoušeli jste již někdy chutná indická jídla nebo jakékoliv kari? Pokud jste odpověděli „ano,“ znamená to, že jste jistě narazili na slavné koření známé jako kurkuma, kořen nacházející se převážně v Indii a jihovýchodní Asii.
Používá se jako sušený kořen ve formě jasně žlutého prášku, nejen při vaření, ale také v holistické medicíně Ayurveda, na podporu různých oblastí zdraví, zejména kloubů. Její hlavní aktivní složka, známá jako kurkumín, se stala nejznámějším přírodním kořením používaným na podporu pohyblivosti a zdraví kloubů.
Několik studií ukázalo, že výživový doplněk kurkumínu může zmírnit nepohodlí a otok kloubů u osob trpících problémy lépe než nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), jako je například diklofenak. Osoby měly prokazatelně méně vedlejších účinků při užívání kurkumínu než diklofenaku. Ačkoli výzkumníci nenašli přesný mechanismus, kterým kurkumín produkuje svůj zdravý účinek na naše klouby, zjistili možnou interakci kurkumínu s mediátory imunitního systému. Často najdete extrakt kurkumínu smíchaný s piperinem, druhem extraktu z černého pepře, který se používá ke zvýšení absorpce a biologické dostupnosti kurkumínu.
Pokud si myslíte, že přidáním kurkumového prášku do vašeho jídla doplníte potřebné živiny, zklameme vás. Odborníci totiž zjistili, že kurkuma obsahuje sotva 3 % účinné látky, kurkumínu. Výživový doplněk Curcumin na podporu zdravých kloubů a zlepšení komfortu a funkce kloubů je proto nejlepší způsob, jak doplnit účinné množství kurkumínu ve vašem těle.
